Menu de Marmitas Congeladas VIVERNATU

Opções para Descongelar e Aquecer sua Marmita Congelada Viver Natu:

A forma ideal e de descongelar a marmita, preservando os nutrientes e o sabor é descongelar aos poucos, na geladeira. Na noite anterior, tire do freezer e coloque na geladeira. Deixe assim até o dia seguinte, mas nem sempre dá para fazer isto né?

1. Micro-ondas:

   • A refeição congelada VIVER NATU pode ser aquecida diretamente no Micro-ondas pois utiliza uma embalagem especial (Microwave Safe - 100% Livre de Bisfenol - Segura para uso em Micro-ondas e também em Freezers).

   • Aqueça com a tampa, em intervalos curtos para evitar que o alimento fique superaquecido em algumas áreas.

   • Você também pode "empratar" sua refeição do jeito caseiro. Coloque a marmita em um prato apertando o fundo da embalagem com os dedos e assim terá no prato um bloco congelado de alimento. Desvire e cubra com uma tampa especial para micro-ondas.

   • Mexa o alimento durante o processo para garantir um aquecimento uniforme até chegar a temperatura adequada para o consumo, cerca de 60ºC.

2. Banho-Maria:

   • É uma ótima opção para quem não tem ou não gosta de usar micro-ondas e tem um fogão.

   • Coloque a marmita tampada em uma panela com água até a metade da marmita e aqueça por aproximadamente 15 minutos. Pode levar mais ou menos tempo de acordo com a chama do fogão.

3. Forno Convencional:

   • Transfira o conteúdo da marmita para um recipiente à prova de forno, se necessário.

   • Aqueça no forno preaquecido a uma temperatura moderada.

   • Cubra o recipiente com papel alumínio para evitar o ressecamento do alimento.

4. Fogão:

   • Para alimentos líquidos ou semi-líquidos, como nossos caldos, o aquecimento no fogão é uma opção.

   • Use uma panela em fogo médio e mexa regularmente para evitar que grude no fundo.

5. Vaporizador:

   • Um vaporizador é ótimo para aquecer alimentos sem ressecá-los.

   • O vapor mantém a umidade, preservando a textura dos alimentos.

Validade das marmitas VIVER NATU:

O prazo de validade da marmita pode variar dependendo do seu conteúdo, mas de modo geral siga esta recomendação:

Na geladeira: 3 dias. No congelador: 30 dias. No freezer: 90 dias. O ideal é não passar de 60 dias no freezer à temperatura de -18°C.

Após descongelar alimentos, não congele novamente.

Bom apetite!
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Nutricionista Dra. Mariana Arruda - CRN/SP 62421

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